수요미식회 마포 슈크림 독일식 정통호밀빵 빵집 성산동 리치몬드 위치

수요미식회 마포 슈크림 독일식 정통호밀빵 빵집 성산동 리치몬드 식당 정보

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“1979년 권상범 제과명장의 손에서 태어나 현재는 그의 아들인 권형준 셰프가 운영을 하고 있는, 2대째 명맥을 이어가는 과자점이다. 좋은 재료를 이용하여, 유행 보다는 전통과 기본에 입각한 제품을 만들어 내는 곳으로, 현재는 마포구 성산동 본점, 홍대점 두곳에서 운영이 되고 있다. 대표 메뉴로는 1980년대부터 만들어 판매하기 시작한 밤식빵과, 90년대 홍대에서 선풍적인 인기를 끌었던 슈크림, 최근 온/오프라인에서 고객들의 많은 사랑을 받고 있는 밤파이가 있다. 그외 추억의 앙금빵, 크림빵, 팥도넛등이 있으며, 독일식 호밀빵과 프랑스 전통 과자까지도 접할 수 있는 다채로운 곳이다.”

 

이렇게 명장이 만든 빵이라는 말처럼 사람들의 평이 좋은 빵집이기에 빵을 좋아하는 사람이라면 한번은 맛봐도 좋을 것 같은 느낌이 드는 곳이라고 하니 아래 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

 

 

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마포 슈크림 독일식 정통호밀빵 빵집 상세정보

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상가명: 리치몬드 과자점 성산본점

 

전화번호: 02-325-0222

 

주소: 서울특별시 마포구 성산동 114-5

 

영업시간: 매일 오전 8시 – 오후 9시까지 / 매주 화요일 휴무

 

 

 

 

식당 메뉴 및 가격

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슈크림 빵 2,900원

 

방송이력

 

맛있는녀석들 146회 --- 2017.12.08. 빵펼쳐보기

수요미식회 42회 ------ 2015.11.11. 슈크림/독일식정통호밀빵

 

뭔가 우리가 알고 있는 진짜 맛집을 찾아주는 맛집을 방송하는 매스컴이 나오기에 한번은 맛보고 싶은 맛집이라고 하네요.

 

 

 

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내가 생각하는 마포 슈크림 독일식 정통호밀빵 빵집 리치몬드 SNS 후기 Top 3

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주**

 

“저는 직원분들 다 친절하고 좋았습니다.빵도 일반제과점에서 보기 어려운 빵들도 있어서 이런 빵집이 집근처에 있다면 너무 좋을 것 같아요. 생크림 케익 선물했는데, 너무 달지도 않고 고급진 맛이라고 좋아했습니당! 또 오고 싶네요.”

 

 

 

 

비**

 

“종류가 어마무시하게 많아요, 그점이 최고의 장점인 것 같아요. 맛은 괜찮은데 엄청나게 맛있는 건 아니에요. 대한민국 명장 타이틀이 있지만 사장님이 빵 만드시진 않을테니 명장의 맛을 기대한다면 안 맞을 것 같아요. 그리고 일부제품에는 우리가 생각하는 빵 재료(밀가루 물 효모 소금 설탕 유제품 견과류 과일 같은 실물재료)말고 다른 것들도 들어가요. 프랜차이즈 빵집과 비교대상으로 삼으면 적합한 것 같은데요. 그들에 비하면 훨씬 먹을만 한 것 같네요.”

 

 

 

 

hee*******

 

“건물 앞 주차 4대정도 가능하구요 지금은 커피 안되지만 고풍스런 매장 인테리어때문에 다시 가서 마셔보고 싶네요 아침 일찍 갔는데도 빵이 착착 나오는 모습 좋더라구요 지난번 나폴레* 본점 11시쯤 갔는데 식빵 등이 없어서 당황스러웠어요 밤식빵이 겉표면이 산짝 두껍고 바삭하고 안은 폭신해요 모카빵을 잘못 샀나 할정도로 바식하고 달아요. 맛있을거 같아요. 먹어보니 빵 자체는 맛있었는데 밤이 살짝 상한 단맛이였어요 8500원이나 줬는데.. 밤 관리 잘 하셔야 할 듯 싶습니다.”

 

이렇게 은근히 호불호는 있지만 맛에 대해서는 나쁜 평이 거의 없는 빵집이기에 한번은 방문해서 즐기기 좋은 집 같아 보입니다.

 

 

 

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이렇게 역사가 깊은 빵집은 왠지 모르게 이 집만의 효모가 있을 것 같은 느낌이 들어서인지 한번은 맛보고 싶은 빵집이네요.

 

솔직히 한번은 맛보고 싶은 마음이 드는 곳이기에 방문해보는 것을 생각하면서 이번 수요미식회에 나온 슈크림빵과 독일식 정통호밀빵을 파는 빵집에 대한 포스팅을 마칩니다.

 

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