최자로드 강남 삼성동 한우 오마카세 맛집 모퉁이우 RIPE 위치
- 서울특별시 맛집/강남구
- 2021. 7. 29. 07:53
최자로드 강남 삼성동 한우 오마카세 맛집 모퉁이우 RIPE 식당 정보
“영화에서 나올 법한 철제 금고문, 그 문을 열면 ‘라이프’만의 독특한 다이닝 공간을 마주하게 된다. 높은 천장과 고급스러운 샹들리에, 금고를 연상시키는 대형 오브제와 모던한 느낌의 카운터석. 단번에 눈길을 사로잡는 이 독특한 공간에서 한식과 바비큐를 기반으로 한 김호윤 셰프의 현대적인 요리를 만나볼 수 있다.”
이렇게 이번 한우 오마카세 맛집은 미쉐린 가이드 서울 2021에 나오는 집으로 제대로 된 맛을 느끼시려는 분들은 예약하고 가는 집이라고 하기에 아래 상세정보를 적어두겠습니다.
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강남 삼성동 한우 오마카세 맛집 상세정보
상가명: 모퉁이우 Ripe
전화번호: 010-8294-5592
주소: 서울특별시 강남구 삼성동 169-8 9층
영업시간: 매일 오후 5시 30분 – 오후 9시까지 / 매주 일요일 휴무
식당 메뉴 및 가격
한우 오마카세 200,000원
스페셜 코스 350,000원
뭔가 가격은 생각보다 그렇게 비싸지 않게 느껴지는 곳이지만 그 맛이 너무 궁금하네요. 오마카세를 이야기할 때 빠지지 않는 한우오마카세이기에 이 집이 더욱 궁금합니다.
내가 생각하는 강남 삼성동 한우 오마카세 맛집 모퉁이우 ripe SNS 후기 Top 3
프**
“정말 제가 먹었던 그 어떤 맛집보다 맛있었던 한우 오마카세, 모퉁이우 너무 맛있어서 후기를 꼭 남겨야겠다 생각했어요. 우선 너무 맛있는데 비싸요. 1인당 25만원!!! 그리고 콜키지는 병당 5만원!!! 하지만 꼭 한번쯤은 가보시라고 권유해드리고 싶네요...!!!! 코로나때문에 안그래도 힘든 몽뚱이. 스스로에게 고생했다고 선물을 해줘야죠!”
유**
“특이한 출입문이 뉴욕의 비밀스러운 바 PDT 를 연상케 합니다. 25만원 1코스로 10여가지의 한식 음식이 아기자기하게 접시에 담겨져 나옵니다. 한식을 새롭게 접시에 담아 내려고 많이 고민했습니다. 여기도 예약이 쉽지 않아서 노력이 필요합니다. 2명 이상은 잘 안 받고요. 안쪽으로는 PDR 도 있더군요. 가격이 비싸지만 추천합니다.”
Ire******
“늘 예약이 어려운 식당이라 기대가 컸습니다만, 기대에는 미치지 못했습니다. 스타터로 나온 육회와 젖소모양 쿠키에 관자와 캐비어의 조합은 좋았으나, 이 후 나온 음식들 중 특별히 인상 깊거나 맛있던 메인은 없었습니다. 한우 오마카세답게 육질이나 육향은 그런대로 괜찮았으나,(마지막 양념 갈비살같은 부위는 간이 너무 쎄서 일행 모두 남겼습니다) 코스 중간 중간 입안을 개운하게 헹궈주는 리프레시되는 메뉴가 없는 점도 아쉬웠습니다. 전문가가 아닌 일반인으로서 조심스러운 피드백이지만, 식재료 자체들이 최고급은 아닌 것 같았습니다. 트러플 버섯을 접할 기회가 많은 편인데, 버섯의 향도, 오일의 향도 최상은 아닌 듯 했고, 인당 25만원의 코스만큼의 식재료와 맛에 대한 값어치는 잘 모르겠습니다. 메인 서버분이 극찬하신 한우샌드위치도 비교적 평이했고, 디저트까지 인상깊은 메뉴는 없었습니다. 직원분들은 친절하시고, 에티튜드가 좋았습니다.”
이렇게 이 집은 워낙 기대치가 큰 식당이다보니 예약도 어렵지만 더욱 맛있게 먹는 것도 어렵다고 하네요. 팁으로는 별 기대없이 방문해야 더욱 맛있게 맛볼 수있을 것 같은 곳이네요.
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솔직히 소고기 좋아하는 사람이라면 한번은 들어봤을 법한 식당이네요. 레스토랑이라 부르는 사람도 많지만 저는 끝까지 식당이라 부를거라는.. 그렇지만 이 집의 소고기는 한번 맛을 보고 싶어지기에 이번 최자로드에 나온 한우 오마카세 맛집에 대한 포스팅을 마칩니다.
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